湖南科技職業學院由湖南省教育廳主管，湖南中華職業教育社舉辦，是湖南省人民政府與中華職業教育社共建的公辦高等職業學院，具有60多年辦學歷史。學校秉承“至誠至公、精業樂業”的校訓，堅持“質量立校、人才強校、開放辦校、創新興校”的辦學理念，培養了大批高素質技術技能人才，取得了多項科技創新與社會服務成果。學校是國家示范性骨干高職院校、湖南省示范性高職院校和湖南省唯一獲批國家示范性軟件職業技術學院的高等院校，湖南省卓越高職院校建設單位，湖南省現代學徒制試點單位。學校先后榮獲中國軟件產業發展推動機構、全國黃炎培職業教育優秀學校、全國高職高專科研工作先進單位、湖南省黃炎培職業教育優秀學校、湖南省文明單位、湖南省普通高校畢業生就業一把手工程優秀單位等榮譽稱號。

學校位于湖南省會——長沙，占地面積近千畝，有雨花校區、暮云校區、新校區三個校區。新校區位于長株潭城市群綠心重點區域長沙天心經開區，毗鄰暮云校區，將于2022年正式啟用。

學校立足湖南，對接輕工產業和戰略性新興產業，堅持學歷教育和職業培訓并舉，面向全國22個省（市、區）招生，現有在校生13000多人，以高職專科辦學層次為主體，2015 年起與湖南師范大學聯合培養服裝與服飾設計專業本科生。學校與多所國家級職業技術學校開展“中高職銜接”聯合辦學。設有軟件學院、人工智能學院、藝術設計學院（湘瓷學院）、智能裝備技術學院、商學院、藥學院、人文與音樂學院、繼續教育學院（鄉村振興學院）等8個二級學院，形成了以輕工信息技術、輕工設計藝術、輕工智能裝備技術3個特色專業群為重點，以輕工商貿服務、生物醫藥2個專業群為支撐的優勢明顯的專業體系。

學校現有教職工726名，其中專任教師598人。專任教師中教授、一級美術師、研究員等34人，副教授、高級工程師、高級工藝美術師等154人，博士（含在讀）學位人員12人，碩士學位人員418人，校內專任教師中雙師素質教師400人。建有國家級職業教育教師教學創新團隊1支、省級專業教學團隊8支。省級學科（專業）帶頭人9名，省級青年骨干教師28名，教育部及湖南省國內訪問學者32名，全國模范教師1名，全國優秀教師1名，“黃炎培”職業教育杰出教師4名。

學校現有1個國家實訓基地，1個國家級專業教學資源庫，4門國家精品課程，4門國家精品資源共享課，6門省級精品課程，6門省級名師空間項目課程，12門湖南省精品在線課程，1個省級專業教學資源庫，2個省級示范性特色專業，1個省級特色專業，6個省級精品專業，4個省級重點實習實訓基地，1個湖南省中高職銜接項目，1個省級現代學徒制試點專業。學校共有校內實訓室150個，與企業合作建有校外實習基地 262 個，完全滿足學生生產性實訓和頂崗實習的需要。

學校積極開展產教融合、校企合作。學校牽頭組建了湖南輕工職業教育集團。學校是中國輕工聯合會會員單位、中國軟件行業協會智能應用與服務分會副主任單位、全國輕工大家居職業教育集團副理事長單位、（中國）機械行業先進裝備制造職業教育集團理事單位、全國人工智能職業教育集團副理事長單位、全國電子商務職業教育教學指導委員會西藏電子商務產教融合基地共建領導小組副組長單位、湖南省陶瓷藝術家協會主席單位、湖南省皮革行業協會副理事長及秘書長單位、湖南省物聯網學會秘書長單位、湖南省人工智能學會高職AI教育專業委員會主任單位、湖南省職業教育與成人教育學會高職電子商務類專業委員會主任單位、湖南省職業教育與成人教育學會高職英語專業委員會主任單位、長沙移動互聯產業聯盟常務副理事長單位。學校與湖南輕工產業園、長沙軟件園、長沙天心經濟技術開發區、華為技術有限公司、中興通訊、京東集團、天貓、TCL集團、三一重工、中聯重工、東軟集團、中南傳媒、吉好地設計公司、老百姓大藥房等160余家知名企業園區和大中型企業深度合作，為學生實習實訓與就業創造了良好的條件。