天府新區航空旅游職業學院是經省人民政府批準設立（川府函〔2018〕77號），并經教育部同意備案的以航空及旅游專業為特色的全日制普通高等院校，直屬四川省教育廳管理。學校國標代碼為：4151014645，招生代碼為：5783。

天府新區航空旅游職業學院由四川東星航空教育發展有限公司（東星航空教育集團）舉辦，其辦學歷史可以追溯到2006年創立的眉山華西航空旅游學校。2018年4月，四川東星航空教育發展有限公司設立眉山東星航空職業學校（全日制中等職業學校），與天府新區航空旅游職業學院一體化辦學，實現中高職銜接。

東星航空教育集團在董事長辜英智及其他領導的帶領下，始終堅持貫徹黨和國家的教育方針，堅持正確的辦學方向，踐行“厚德、求實、創新、尚美”的校訓，立足四川、面向西南、服務全國，突出“外樹形象、內塑靈魂”“培養符合新時代民航及旅游單位所需的紳士與淑女”特色。

辦學16年來，東星航空教育集團培養了上萬名民航及旅游業服務人才，為我國民航及旅游事業的發展做出了積極的貢獻。回顧過去，東星航空教育集團風雨兼程，取得了輝煌的成就；展望未來，我們滿懷豪情，開啟新征程，譜寫新篇章，走進新時代！