內蒙古商貿職業學院成立于2003年5月，是內蒙古自治區人民政府舉辦、自治區教育廳直屬的全日制公辦職業高等院校，2018年獲批為自治區首批示范性高等職業院校，2019年獲批為國家優質專科高等職業院校、教育部首批現代學徒制試點院校，2021年獲批工業和信息化部中小企業促進中心首批校企協同就業創業創新示范實踐基地、自治區“雙高計劃”建設單位、自治區“三全育人”綜合改革試點院校、自治區數字校園標桿學校建設單位、自治區首批職業教育示范性虛擬仿真實訓基地建設學校，2022年獲批自治區"互聯網+教育"示范校建設單位。

內蒙古商貿職業學院位于自治區首府唿和浩特市高職園區，由原內蒙古商業學校(1952年建校)、原內蒙古糧食學校(1956年建校)和原內蒙古工業美術設計學校(1955年建校)先后合并組建而成。學院占地916畝，建筑面積19萬平方米，教學儀器設備值17391.48萬元，現有教職工585人，在校生9300余人。近70年來，學院累計培養了9萬余名高素質技術技能人才，為自治區經濟社會發展提供了有力的人力資源支撐。

內蒙古商貿職業學院秉承“勤學、求精、誠信、創新”的校訓精神，堅持面向市場、服務發展、促進就業的辦學方向和產教融合、校企合作的辦學模式，大力推進知行合一、工學結合，于2010年組建了自治區首家職教集團——內蒙古商貿職教集團，現有理事單位187家，總體形成了政府、行業、企業、學校深度合作育人的良好局面。

內蒙古商貿職業學院對接自治區服務業，深入實施國家“提質培優行動計劃”和自治區“雙高計劃”建設項目，構建了市場營銷、大數據與會計、酒店管理與數字化運營、計算機應用技術、烹飪工藝與營養、服裝設計與工藝等6大專業群，其中市場營銷、大數據與會計專業群是自治區高水平專業群建設項目。學院現開設43個專業，其中，有國家級優質校骨干專業4個，國家1+X證書試點專業18個，教育部現代學徒制試點專業4個，國際合作辦學專業1個。