上海海洋大學是多科性應用研究型大學，上海市人民政府與國家海洋局、農業農村部共建高校。2017年9月入選國家“世界一流學科建設高校”。2022年2月入選第二輪“雙一流”建設高校及建設學科名單。學校現有上海市浦東新區滬城環路校區、楊浦區軍工路校區2個校區，另有濱海基地386畝、象山科教基地56.7畝。

上海海洋大學設14個學院（部），現有全日制本科生近12000人、全日制在籍研究生5700余人。教職工1500余人，其中，教學科研人員800余人，具有高級專業技術職務490余人，校內博士生導師、碩士生導師570余人。擁有國家級各類人才29人次、省部級各類人才219人次，享受國務院特殊津貼人員57人，國務院第八屆學科評議組成員2人、教育部高等學校教學指導委員會委員7人，農業農村部現代農業產業技術體系崗位科學家10人等。

上海海洋大學現有本科專業44個，擁有國家級一流本科專業建設點8個、市級15個，國家特色專業5個，獲得IFT食品專業國際認證專業1個，通過歐洲ASIIN本科工程認證專業2個，通過中國工程教育認證專業4個。擁有國家級一流課程11門、上海市一流課程27門、國家精品課程3門、上海市精品課程、示范性課程等45門，國家級教學團隊1個、市級教學團隊4個，市級課程思政示范課程7門、教學名師1名、示范團隊4個。國家級實驗教學示范中心2個，上海市實驗教學示范中心1個（立項建設），本科教學實習基地163個，其中海外實習基地7個，國家級虛擬仿真實驗教學項目3項，上海市級13項。2013年以來獲國家級教學成果獎二等獎一項，上海市教學成果特等獎1項、一等獎9項、二等獎16項。學校是上海市首批課程思政教育教學改革整體試點校、首批深化創新創業教育改革示范高校、上海市依法治校示范校、首批上海市課程思政教學研究示范中心。