汕頭職業技術學院坐落于美麗的海濱城市汕頭市。汕頭是國家經濟特區，廣東省域副中心城市，位于粵港澳大灣區和海峽西岸經濟區的重要連接點，被國務院列為全國性綜合交通樞紐。2020年10月13日習近平總書記親臨汕頭經濟特區考察。2021年2月廣東省委省政府出臺政策支持汕頭建設新時代中國特色社會主義現代化活力經濟特區。

汕頭職業技術學院是市屬全日制綜合性大專院校，是廣東省高水平專業群建設學校，省域高水平高等職業院校建設計劃立項單位。有國家級培訓基地、全國2021年高校思想政治工作精品項目，有省級二類品牌專業、省黨建工作標桿院系培育立項單位。現有院本部、金園校區、新津校區和東墩校區四個校區，占地面積67.4萬平方米，建筑面積28.3萬平方米。設有電子信息學院、先進制造學院、財經商貿學院、應用外語學院、建設生態學院、文化旅游學院、藝術設計學院7個二級學院54個專業，其中建設工程管理專業從2021年起與本科院校聯合招收“3+2”本科生。

汕頭職業技術學院專業設置與汕頭市優勢產業對接，廣泛開展校企合作，在汕頭市建立校外實訓基地151個；學院設有汕頭市職業教育集團，有團體會員216家。建有保稅產業學院等多個產業學院；有13個合作企業被評為廣東省第一批省級產教融合型企業。同時學院廣泛開展各類職業技能培訓、技術服務、技能鑒定與社會經濟文化服務活動。