徐州幼兒師范高等專科學校是由教育部批準設立的一所公辦幼兒師范院校。學校位于國家歷史文化名城徐州，是一所生態、園林式學校。學校是江蘇省中國特色高水平高職學校建設單位、國家語言文字推廣基地、國家級生產性實訓基地、教育部示范性國培基地、全國1+X證書制度試點院校，是教育部職業院校教育類專業教學指導委員會、教育部高等學校幼兒園教師培養教學指導委員會副主任委員單位、江蘇省學前教育學會幼兒園管理專委會、江蘇省陶行知研究會學前教育專委會理事長單位。2018-2023年,學校連續六年在全國高職高專院校綜合競爭力排行榜中位居全國幼專首位，2023年首次位列全國高職高專院校師范類第一名。

徐州幼兒師范高等專科學校開設了學前教育、早期教育、特殊教育等22個專業，形成了“幼、特、老、藝”四大專業群。承擔教育部卓越教師培養計劃改革項目；學前教育和特殊教育專業被評為國家級骨干專業，學前教育、特殊教育、早期教育組成的學前教育專業群獲批江蘇省高水平專業群，擁有國家級精品在線課程2項、職業教育國家規劃教材6部、教育部課程思政示范項目1項及國家級生產性實訓基地1個。其中學前教育專業于2015年入選江蘇高校品牌專業建設工程一期A類項目，2017年通過二級示范認證，2019年以“優秀”等次通過省級品牌專業驗收。

徐州幼兒師范高等專科學校堅持立德樹人，強化全面發展，以培養擁有扎實專業技能和濃厚人文情懷的高素質應用型人才為目標，不斷完善人才培養方案，深化教育教學改革，走出了一條以質量求生存、以特色求發展的辦學之路。在全國職業院校技能大賽、“挑戰杯”“創青春”“互聯網+大學生創新創業大賽”等比賽中，屢獲國家級特等獎、一等獎；擁有省大學生藝術團2個，中標省教育廳“高雅藝術進校園”等項目。升格以來就業率長期位居全省高職高專前列。