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工藝美術專業培養生產、服務第一線從事工藝品設計和制作、廣告宣傳、產品銷售、活動策劃、室內效果圖、室內平面布置圖設計、裝飾工程場地管理工作、平面廣告制作與設計、首飾設計、珠寶廣告設計、珠寶企事業形象設計的專門人才。

工藝美術專業要求學生系統掌握工藝美術基本理論、基本知識和基本技能，具有工藝品設計和制作、工藝品色彩搭配的基本能力。

按不同專業方向，分別為陶瓷工藝、玻璃工藝、漆器工藝、染織工藝、雕刻工藝、金屬工藝等基礎和基本方法；中外工藝美術史、設計學（美學、心理學、公關關系學）、圖案、構成（平面、色彩、立體構成）、中國傳統文化修養相關課程等。

工藝美術專業的就業前景不錯，就業率較高。畢業生主要就業方向廣告業、商場、印刷業、影樓、房地產行業中樓盤的整體設計策劃、設計和制作、營銷；工藝品設計和制作、工藝品色彩搭配等工作。