凡具有本省戶籍或取得本省學籍且符合普通高校招生報名基本條件的中等職業學校（含普通中專、職業中專、職業高中、成人中專、技工學校，簡稱“中職校”）的應、往屆畢業生均可報名。所有考生在報名前均須參加中職校學生學業水平考試。

鹽城工業職業技術學院設有國家、省、學院和企業獎助學金及困難補助，形成了“獎、貸、助、補、免”等多種形式于一體的學生資助工作體系。每年獎助金總額3000多萬元，受獎助人次達學生總數的60%以上。校內提供近300個勤工儉學與創業崗位，每年發放專項補貼兩百多萬元。

新生入學注冊后，鹽城工業職業技術學院將依據《學生管理條例》、《學籍管理條例》等規章制度進行管理；按照專業教學計劃對學生進行培養，修滿規定課程和學分、成績合格者準予畢業，并頒發相應的畢業證書。