黃山職業技術學院是2010年3月經安徽省人民政府批準、教育部備案正式設立的全日制公辦高等職業院校，也是黃山市唯一一所公辦高等職業院校。2018年學院順利通過省教育廳組織的人才培養合格評估。2022年2月獲批安徽省地方技能型高水平大學立項建設單位。學院是中國非遺傳承人群研培計劃參與高校、省非遺教育傳習基地、省校企合作示范學校、省師資培訓基地，省無償獻血先進集體、省第一批“節水型高校”、長三角旅游職業教育聯盟理事單位、黃山市文明校園等。

目前黃山職業技術學院占地面積430畝，總建筑面積15.85萬平方米。擁有實驗實訓教學區8個，校內實驗實訓基地19個、實驗室103個，全院教學儀器設備總值2876.05萬元，生均值3554.63元。館藏紙質圖書41.86萬冊，電子圖書（超星）30萬冊，借閱基地共享圖書26.63萬冊。

黃山職業技術學院現有黃山市人民醫院、歙縣人民醫院2家非直屬附屬醫院，黃山首康醫院、歙縣昌仁醫院2家教學醫院，擁有110個穩定的校企合作實習單位。三年來榮獲省部級以上職業院校技能競賽（團體、個人）獎項90余項。2017年旅游與建筑園林系學生劉書洋榮獲第44屆世界技能大賽園藝項目國賽第一名。2018年工業與財貿系學生田子祥、張登生榮獲全國高校大數據應用創新大賽華東賽區特等獎、全國總決賽三等獎。2019年旅游與建筑園林系學生鄭權、王波囊括第45屆世界技能大賽（建筑石雕項目）全國選拔賽冠亞軍，鄭權榮獲第45屆世界技能大賽建筑石雕項目冠軍，這是安徽省在世界技能大賽上金牌實現零的突破，也是中國在這個項目上獲得的第一塊獎牌。

黃山職業技術學院在研項目有安徽高校人文社科研究重點項目8項；安徽高校自然科學研究重點項目9項；在建省級質量工程項目23項，包括校企合作實踐教育基地2項，VR虛擬現實技術虛擬仿真實驗實訓中心1項；課程思政教學團隊2項；課程思政示范課程2項；思想政治理論課教研項目2項；課程思政建設研究項目2項。承接職業教育提質培優行動計劃項目（任務）36項；2020年“雙基”建設項目省級示范課5項；安徽省職業教育創新發展試驗區項目3項；產教融合實訓基地2項。近三年學院立項建設的校級質量工程項目共38個，其中課程思政示范課程2項；思想政治教育模式創新項目4個、教育教學改革研究項目27個、精品在線開放課程4個、校企合作開發校本特色教材1個；省級高校科學研究一般項目（校級立項）共12項。

黃山職業技術學院將緊緊抓住國家加快發展現代職業教育的良好機遇，圍繞黃山市“五個之城”目標任務，聚合政府、院校、行業、企業資源，以人才培養為核心，以專業建設為根本、以管理模式改革為手段、以校企合作為重點，立足黃山、服務安徽、輻射長三角，把學院建設成為具有鮮明區域特色的地方技能型高水平大學。