廣州城市職業學院是2005年3月經廣東省人民政府批準、國家教育部備案，由廣州市人民政府舉辦的廣東省示范性高職院校。2009年5月，廣州市政府批準學校加掛“廣州社區學院”牌子。2009年12月，學校以優異的成績通過教育部人才培養工作評估。2022年9月，被確定為廣東省域高水平高等職業院校建設單位。

廣州城市職業學院辦學歷史最早可以追溯至1962年，60年多來為社會各界培養了30多萬人才，受到社會的廣泛好評。學校的辦學理念是：“質量立校、人才強校、文化塑校、特色興校”。辦學定位是：立足廣州，面向粵港澳大灣區，服務城市發展；以高等職業教育為主體，大力開展職業培訓與社區教育；以專科職業教育為基礎，積極拓展本科教育；以立德樹人為根本，遵循職業教育規律，致力把學校建設成為凸顯城市建設與城市服務辦學特色的高素質技術技能人才培養基地、技術創新服務平臺、社區教育與服務示范中心和嶺南文化傳承基地。

廣州城市職業學院發展的四大辦學優勢是：北上廣一線城市的中心區、國家重要中心城市的風景區、文理工藝專業兼有的綜合區、畢業生高就業率的示范區。學校位于國家重要中心城市——廣州，現有廣園南、廣園北、海珠、越秀、濱江、花都、廣州科教城7個校區。主校區廣園南、廣園北校區坐落于風景秀麗的白云山下、麓湖之畔；現代化圖書館、教學大樓、實訓大樓、宿舍樓、學生活動中心、室內外體育場館等設施一應俱全，智慧校園、綠色校園、人文校園、平安校園建設持續推進，整體建設與應用水平在全省高職院校中位居前列。

廣州城市職業學院堅持職業教育與社區教育聯動發展的辦學思路，以廣州社區學院為龍頭，以項目為依托，通過學校、企業、社區、政府多主體合作，從社區教育網絡構建、發展研究、人才培養、開放共享學校資源等多方面推進，服務居民終身學習需求，構建了高職院校引領社區教育發展的“廣州模式”。廣州市依托學校成立了“廣州市社區教育服務指導中心”“廣州市社區教育工作者培訓基地”，彰顯廣州社區學院的功能；牽頭組建“職業院校服務社區教育聯盟”，輻射帶動職業院校服務社區教育工作高質量發展。