鄭州食品工程職業學院（Zhengzhou Food Engineering Vocational College），位于河南省鄭州市，是經河南省人民政府批準、教育部備案的全日制高職專科學校。是河南省產教融合型單位、中國食品產教融合共同體常務理事單位。

鄭州食品工程職業學院現有食品智能技術學院、數字智能商務學院、信息技術學院和中醫健康學院共4個二級學院，擁有食品智能加工技術、食品檢驗檢測技術、連鎖經營與管理和中醫養生保健等19個專業（方向）。

作為一所新創辦的民辦院校，我院非常重視師資建設，引進大量高層次人才，學院目前在校教職工140多名，其中二級教授5人，三級教授9人，博導5人，博士學位及碩士以上學位教師占70%多，副教授以上職稱占25%。目前我校所擁有的教師隊伍特別是高層次人才在全省的高職院校中屬于一流。

鄭州食品工程職業學院2023年7月份開始招生，首年在校學生計劃是3000人。9月14日新生報到開學，目前在校學生2612人。職業教育，守正創新；前校后廠，產教融合。作為一所建在園區和工廠里的大學，鄭州食品工程職業學院將在“真實工作環境、真實工作內容、真實考核目標、真實共享機制、真實項目經理”的5R教育場景中，培育創業創新型高技能技術人才。